ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

6.9.2020 od 18:25 do 18:55

Rýhovky, masovky a zavařovací hrnce tradičně patřily k vybavení každé kuchyně. České a moravské hospodyně byly a jsou přebornice v nakládání a zavařování všeho druhu. Vypravíme se společně po stopách vynálezu zavařovací sklenice. Naložíme si do nich dary letní přírody a přineseme tipy, jak kombinovat druhy ovoce i zeleniny a čím jejich chuť ozvláštnit. Projdeme se po babiččině zahrádce, ochutnáme plody letních keřů a připravíme si polozapomenutou lahůdku - plody dřínku naložené do rumu.
Zavařovací sklenice je geniální vynález, kterému je už 140 let. Po vzoru našich babiček do nich naložíme dary letních zahrádek. Třetí série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist