Už jednou se naši kuchaři věnovali jídlům, které patří k tzv. české klasice. Ondra s Pavlem se na to pokusí navázat a u všech tří pokrmů se inspirují v moderní třeba i zahraniční gastronomii. Kdo by neznal předkrm šunku v aspiku! My jsme ji vylepšili na základě francouzského receptu. Pustíme se také do přípravy smetanové dršťkové polévky s nudličkami zeleniny a na závěr nás čeká vepřo knedlo zelo, které si netradičně doplníme fenyklem. A knedlík nebude klasický houskový, ale bramborovo-škvarkový.
Opět se podíváme na recepty české klasiky, které se Ondřej Slanina s Pavlem Marešem pokusí vylepšit moderními prvky. Režie M. Froyda (Premiéra)