Nejčastější zkušenost moderního městského člověka se zemědělskými produkty je na talíři. Dovedeme si ale alespoň představit, kolik je za každým soustem práce a úsilí? Přijměte pozvání Otakara Brouska na cestu za chutěmi a poznejte tradici i současnost českého zemědělství. Navazuje na tisícileté tradice a zkušenosti našich předků, ale používá ty nejmodernější technologie. Vždy je však těsně spjato s přírodou a jejími rozmary, které nemusí pravidelně stát na naší straně. V dnešním dílu Otakar Brousek navštíví statek Josefa Dvořáka, který se věnuje chovu slepic. Dozvíme se, jakým způsobem se líhnou kuřata a popíšeme si jednotlivé způsoby chovu slepic. Objasníme si podle jakých kritérií se vejce třídí a zjistíme, jak důležitá je jejich konzumace pro lidský organizmus.
Co všechno se musí stát, než si dáme k snídani vejce? Otakar Brousek zjišťuje celý proces, jak se líhnou kuřata a jak vypadá jejich následný chov. Podle jakých kritérií se vejce třídí a jak důležitá jsou v našem jídelníčku (2018). Režie D. Slabý