ČT1

Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

22.9.2024 od 18:25 do 18:55

Petr a Tereza budou tentokrát zahradničit. Petr navštíví permakulturní zahradu, kde majitel hospodaří tak, jak to dělávali naši předkové. Uvidíme, jak se rostliny vzájemně podporují i jak zahradník sklízí úrodu a na uvolněné místo sází nové rostliny, které už brzy přinesou užitek. A Tereza se pustí do stavby bramborové věže, která umožní vypěstovat zdravé a chutné brambory na relativně velmi malé ploše. Z naší úrody budeme i vařit. Připravíme si dušenou kedlubnu s mrkví a šťouchanými bramborami. A přineseme tip, co si počít s červenou řepou, kterou odborníci řadí mezi tak zvané superpotraviny. Upečeme si z ní skvělé čokoládovo-kakaové řezy.
Máte zahrádku jako dlaň? Naše babičky dokázaly i na malé ploše po celou sezónu pěstovat bohatou úrodu. Sedmá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas (Premiéra)

Zdielať reláciu na Facebooku Späť na TV program
TOPlistTOPlist