Produkty oceněné značkou Regionální potravina v Kraji Vysočina si představíme v pivovaru v Kamenici nad Lipou. Pan František Němec nám přinese svou oceněnou paštiku s játry a cibulkou a poskytne našim kuchařům vepřovu kotletu, kterou Ondřej Slanina s Petrem Šímou připraví na medu s citronem a šalvějí. Jako příloha poslouží cuketové placičky s kmínem. Druhým receptem jsou oblíbené palačinky s tvarohovou náplní a praženou strouhankou, zalité vítězným levandulovým sirupem s borůvkami.
Z vítězných regionálních potravin v Kraji Vysočina budeme vařit v pivovaru v Kamenici nad Lipou. Režie M. Froyda
(Premiéra)