Časy se mění, to dobré zůstává. Herbář je tady podvanácté! Budeme se věnovat lokálním potravinám, soběstačnosti na zahradě, zdravé krajině, lásce k přírodě, a odkazu našich předků. Protože to je nejenom odkaz, ale také závazek pro příští generace našich dětí. Mír, krása, a spokojené bytí. Říká se, že lékař léčí, příroda uzdravuje. To platilo u našich předků a platí dodnes. A proto i tentokrát půjdeme ze zahrady přes kuchyň rovnou na talíř. Zdravé recepty, tradice, bylinky, spokojená zvířata, včely, motýli i člověk. Kateřina přinese další novinky a zážitky nejen ze svých záhonů, skleníku a zahrady. Uctíme zapomenuté recepty v oblíbené rubrice Jídla ze skanzenu, a přijdou inspirativní hosté! Anebo se vydáme my za nimi. Třeba do Holandska!
Příroda, dobré jídlo, zdravá krajina, zahrada i člověk. A taky spousta nového! To je Herbář! Provází K. Winterová. Režie J. Včela (Premiéra)