Poznejte středoevropské perníkářské tradice. Rakouský dokument nám umožní nahlédnout do kuchyní rakouských, polských, maďarských a samozřejmě i českých pekařů a také do dílen uměleckých řezbářů, v jejichž rukou vznikají působivé formy pro pečení ozdobných perníků. Ať už si na něm chcete pochutnat, darovat jej z lásky či si jím vyzdobit byt, vězte, že svou vůní vycházející z typických směsí koření a medu navodí krásnou atmosféru během Vánoc i po zbytek roku.
I prosté věci se mohou stát těmi nejcennějšími. Z medu, mouky, cukru, mandlí, ořechů a koření vzniká skutečný zázrak kulinářského umění - perník. Rakouský dokument
Perník nejen pardubický
23.12.2024 od 07:35 do 08:25
Najbližšie vysielanie
Zdielať reláciu na Facebooku
Späť na TV program
Perník nejen pardubický
27.12. o 12:00 na TV ČT2