Bulharská kuchyně je pochopitelně bohatě ovlivněna gastronomiemi sousedních zemí Balkánu, včetně Řecka a Turecka. A nabízí i speciality dobře známé také u nás. Menu je bohaté. Snídaně do papíru, k obědu salát v národních barvách, potom něco mezi vdolkem a lívancem ke kávě a nakonec varianta balkánských specialit z mletého masa. Bulharská kuchyně samozřejmě nabízí mnohem víc lákavých provokací našich chuťových pohárků, než jsme schopni ukázat. Ale pojďme už posnídat...
Prostřený bulharský stůl (Premiéra)